三餐中,我家十分重视早餐。冬天许多人都会赖床,可是多年养成的习气,让我不自觉的到点就起床,并且只需头天晚上想好第二天早上的早餐,不必很长时刻,只需十分钟彻底OK!多年养成的吃早餐的习气,最大的收成便是家人身体壮壮的,胃口棒棒的!
今日明儿要给大家伙儿一起来共享的这顿早餐,是冬天最受欢迎的一顿,不光看着很有胃口,并且也的确好吃好消化,吃彻底身温暖,大人孩子都喜爱。看似就那么几样食材,全都融入到这一顿早餐中,也融入了我对家人浓浓的爱,这便是小女人心中的小幸福感!
【西红柿牛肉焖面】
资料:鲜面条 西红柿 牛肉 木耳 葱姜 油 盐 蚝油
具体做法:
第一步:各种食材准备好,处理洁净。食材中,西红柿的酸甜可口,所以不必太多的调味料,口感也会很好。鲜面条,假如有条件的能够头一天晚上提早做好,想省劲直接买现成的就好。
第二步:起锅烧油,油热放入牛肉丝和姜片煸炒。或许许多人会觉得牛肉丝用生粉抓匀再下锅,或许会添加它的新鲜度,可是今日我们做的是焖面,自身焖面最终的汤汁就会很浓稠,假如再加上生粉的粘稠,就会影响口感了。
第三步牛肉丝炒至变色,放入西红柿丁持续翻炒。
第四步比及西红柿丁炒至粘稠,放入盐,蚝油调味。
第五步放入泡发好的木耳。
第六步放入鲜面条,倒入适量清水,水一定要没过面条。假如有老汤更好。
大火烧开转小火,持续煮三分钟,中心不要翻搅,以防糊锅。最终再一次性翻搅均匀后即可上桌食用。
明儿今日的共享就到这儿,十分感谢您的阅览,其实焖面的做法有许多不同的版别,你还知道哪些做法?欢迎您留言讨论。或许你喜爱却不会的菜式,也能够留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,期望和您不见不散哦。喜爱明儿的,欢迎重视、谈论、点赞、共享哦!