白酒保藏考究方法,假如方法不妥会呈现“泡酒”现象
白酒保藏也是很考究方法的,要是方法不妥,很简单呈现“跑酒”的现象。
(1).先检查您的藏酒,把瓶盖从头再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身便是松动的,那数年后“跑酒”的结果该是可想而知了!这是避免“跑酒”有必要要做的前列件事。
(2).把有用蜡放进金属容器里加温,待蜡消融成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺陷是:假如蜡温度过高,塑料瓶盖简单变形;别的,您的酒假如漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。
(3).把现已消融好的有用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的衔接处即可。这种做法的缺陷是:破坏了瓶盖的原始情况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不简单复原。(第2条也有这个缺陷)
(4).用保鲜膜将瓶口细心包好,用通明胶带缠,瓶口方位将胶带绷直拉紧,多饶几圈,通明胶带有个特性,时刻越长本身缠的越紧,必定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。可是这种做法防“跑酒”作用比封蜡稍差。
(5).较好的方法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口细心包好,用通明胶带缠紧,再封蜡。