冬日岁末，时刻感突然浓稠
你奔走于作业让年底的KPI收尾于最高点
你繁忙于家庭构筑家人对新年的等待
只不过期望给予素日多一些温暖
其实冒着热气的食物
就像日子中那些温暖的事
虽细微却不可或缺
赋予隆冬一种活力
走过冬季的荆门
街头巷尾的店肆
用飘散的热气和香味
不谋而合准备着一场冬季的贪吃盛宴
和酷寒中的温暖
正所谓
油好，菜才香
油香，菜更香
但是究竟用什么样的油，
更绿色、更环保、更安全
不慌...
第一批“荆品名门”品牌运用权授权企业
——荆门民峰油脂有限责任公司
荣誉出品的
荆门高油酸菜籽油
无论是色泽质地仍是养分口感
菜籽油都是烹饪的最佳挑选
一切用它炒制的菜品
都柔绵爽口、口感细腻
这款菜籽油究竟是有什么魅力
快跟着小编来了解一下
江汉平原，沃野千里
千年韶光孕育了熠熠生辉的前史
荆门属亚热带季风气候
光热足够
地貌多样水资源丰厚
且水质优秀土壤肥美
富含硒等多种微量元素
成果优质农业栽培区
湖北是长江流域油菜主产区
一向以来
" 我国油菜看湖北，湖北油菜看荆门 " 的美誉
传遍海内外
作为“荆品名门”八大工业之一的
高油酸菜籽油
渐渐的变成了荆门一张靓丽的手刺
高油酸菜籽油
荆门高油酸菜籽油，
好油好日子，好油好健康
油菜花开金色沙洋 闵克辉 摄
油菜是荆门传统的优势作物，栽培前史悠久。我国南宋大诗人杨万里写下闻名诗歌《宿新市徐公店》：“篱落疏疏一径深,树头新绿未成阴。儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。”生动地描绘了古人栽培油菜和油菜花盛开时的美景，诗里所说的“新市徐公店”，便是现在荆门市所辖的京山市新市镇。
荆门市是全国油料工业带的核心区、湖北最大的优质油菜出产区和湖北“一壶油”战略的质料区、加工区和油菜新种类、新技能演示展现区。
我国油菜看湖北，湖北油菜看荆门
荆门市油菜栽培面积大、产值高，
更是其新推出的共同的高油酸油菜种类
终年油菜栽培面积安稳在150万至190万亩，约占全湖北省栽培面积的1/10、全国的1/60；
单产是全国均匀的1.3倍，总产安稳在30万吨左右，约占湖北1/7、全国1/40，面积与总产一向位居湖北省市州前三位，属油菜高产区。
油菜籽加工年产能200万吨，居湖北省第一位。
作为油菜籽单产、总产、栽培面积终年居全省前三位的荆门市，近年来，一直致力于下足功夫扶持菜籽油工业的开展。
菜籽可谓全身是宝，
高油酸菜籽油的价值更是令人瞩目。
从养分价值上讲，高油酸油具有十分杰出的热安稳性，运用加工过程中不易发生反式脂肪酸，可有用避免和削减反式脂肪酸对心血管健康的有害影响；用高油酸油替代饱满脂肪酸还能改进肥壮人群血液目标，改进其心脏功用。
从加工角度上讲，高油酸菜籽油热安稳性很好，利于保存、运送，且高油酸菜籽油效益十分好。
此外，可用作煎炸、起酥、炒菜、沙拉用油等各种烹调用处，也是制造健康糕点的优质用油。
因而，可开发利用油菜多功用特性，油用为主，多元开展，坚持油用质量改进，杰出开发饲用、肥用、花用等功用，一起改进生态环境，添加绿色植被，开展村庄旅行，服务生态文明建造，添加油菜栽培归纳收入。满意食用需求，添加绿色植被，开展村庄旅行，服务生态文明建造。
2014 年，荆门市在全省首先试种由华中农业大学选育的高油酸油菜，并不断推进油菜工业特征化、品牌化、交融化开展，全力打造荆门油菜工业高质量开展升级版，为农业高质量开展奠定了根底。
2014年
华中农业大学国家油菜工程技能研究中心
与荆门民峰油脂有限责任公司
签订了高油酸油菜转让与联合开发协议书
2015年
荆门市农技推行中心
与荆门民峰油脂有限责任公司
联合在掇刀区团林铺镇
树立高油酸优质油菜实验演示基地
基地采纳一致供种、一致供肥、连片栽培、加价收买、单收单榨、品牌开发的演示推行形式。
2017 年，
在团林铺镇演示推行
高油酸油菜将近 1 万亩；
2018 年，
秋播面积到达 3 万亩。
现在，荆门市高油酸油菜从栽培、收买、加工到品牌打造形成了完好工业链，在全国首先完成了高油酸油菜的工业化开发，为油菜工业做大做强探究出了一条新途径。
2017 年 5 月 9 日，省农业厅在掇刀区举行油菜绿色高产高效 技能现场会。其间，观赏了傅廷栋院士团队高油酸油菜新种类演示、油菜机械化出产现场等。
2018年，
荆门市高油酸油菜栽培面积到达了3万亩，
油菜双低化率安稳在90%以上，
油菜籽加工年产能达200万吨，
居全省第一位，
是全国油料工业带的核心区和
全省最大的优质油菜出产区。
2018 年 11 月，荆门市委农村作业领导小组下发关于印发《荆门市农产品区域共用品牌建造行动计划》等九个行动计划的告诉，《荆门市高油酸油菜工业高质量开展行动计划》名列其间。
在高油酸油菜工业高质量开展上，到 2020 年，荆门市将选育推行 2 至 3 个高油酸油菜种类， 全市安稳高油酸油菜栽培面积 20 万亩。
看得见山、望得见水、
闻得到花香、记得住乡愁
……
甘旨的菜籽油为市民送去健康，
油菜花盛开的时节里，
咱荆门油菜花海也带领
全省平原、丘陵、山冈的油菜花一道盛开迎客，
汇成油菜花的海洋、油菜花的国际。
一日三餐“油”考究，
吃好油，
会吃油，
才干真正为健康加油！
本文内容为推行主编/张义修改/慧慧
