又到了一年一度的冬至了，中国人都知道过冬至，就要吃饺子，年年如此，本年也不破例，提早一天就去超市收购了，之前卖肉的货摊根本没什么人，今日猪肉摊居然围了一小波人，都是为包饺子而选择猪肉的，尽管一斤仍是二十七八块，比从前翻倍，但也不能抵御冬至吃饺子的浓郁气氛。我也赶忙挤进买猪肉的大爷大妈群中，选择了二斤猪肉，回家包饺子喽！
色彩很漂亮，看着就有胃口
今日咱们要包的是五颜六色饺子，用菠菜，胡萝卜，紫薯等纯天然食物来做五颜六色的饺子皮，养分又美观，菠菜榨汁做出来的是绿色的饺子皮质料，胡萝卜榨汁做出来的是橙色的饺子皮质料，紫薯清洗洁净，上锅蒸半个小时，和面粉一同和面，此刻的面团也就变成了美观的紫色，分别用菠菜和胡萝卜汁也相同的和洽绿色和橙色的面团，将买回来的猪肉清洗洁净和韭菜或许芹菜一同剁成饺子馅，多放一些油，调好饺子馅料也得放对调料，我一般放入鸡精，五香粉耗油，生抽，食盐，再放入一点点的白糖，这样会更提味，最终喜爱吃香油的，必定记住放入适量的香油，这样做出来的饺子馅我喜爱吃。
将醒好的面团拿出来，搓生长条，揪成巨细类似的小挤子，擀成饺子皮，包入饺子馅。这样的彩色饺子很美观，估量都能多吃几个。
水烧开后，放点盐，将饺子顺次下入锅中，多煮几分钟，由于是猪肉馅的不好熟，煮开后，再加点水，再次煮开，五分钟左右就煮得差不多熟了。
煮好的饺子看着色彩鲜美，养分丰厚，我替我们尝尝，看滋味怎么？
我咬了一大口，皮香，馅更香，我包的是胡萝卜大葱和猪肉馅的，满嘴的油香，我现在想把剩余的都吃掉，嘻嘻！
再调配我家的腌韭菜滋味更美，今日的饺子就共享到这儿，欢迎我们一起讨论美食的做法，和吃法。
温馨提示：
以上图片都是自己亲身拍照，如盗用图片用于商用将追到天南地北讨回来，嘻嘻。谢谢我们的观看，我是丹姐姐爱美食，喜爱就重视我吧，一起讨论和生长。
