12月27日，小米家宴按期而至。
现场好像新年庙会一般热烈，远道而来的情侣，三五成群的小伙伴一同逛店肆，玩游戏，打卡摄影，让这场家宴也变成年轻人交朋友的线下派对。
当然最令人激动的仍是晚上举办的晚宴。雷军带领小米高管到会与米粉互动，一同在2019年的年底，与享用节日的欢喜。
令人意外的是，一款名为"侍魂臻选"的红酒颇受小米高管和米粉喜爱，就连雷军也拍案叫绝。
但是，这样一款红酒竟然不在小米有品上出售，而是在苏宁易购出售。不知道通过雷军和米粉的必定后，这款红酒是否会在小米有品正式与米粉碰头。
据介绍，"侍魂臻选"是小米家宴当天仅有指定运用的红酒，也是第八届我国大学生电视节的指定用红酒，我国第一款由侍酒师联名引荐的红酒——8位我国S级阵型的侍酒师，依照我国人口味打造、联名引荐的"国潮干红"。
什么是尖端侍酒师？便是喝一口红酒，就能判别出这款葡萄酒的产地、年份、葡萄种类、酿制工艺等，餐酒调配是他们最拿手的技术。取名"侍魂臻选"，即代表侍酒师魂灵的一款红酒，假如不是一个全新的品牌，这款红酒卖到上千元也不为过。
难怪雷军也对这款红酒爱不释手。
材料显现，"侍魂臻选"选用纯手工定量打造，产自四川小金县，来自高原净土的天赐之酒。这儿地处国际天然遗产——四姑娘山之下，具有2900小时年均日照，超越2200米海拔的纯洁产区。高海拔的山区，带来了更凉快的温度、更绵长的成长周期，让葡萄积累了雪山的滋味。
昼夜的凹凸温差，使糖分、酸度充沛获取，带来高雅的平衡。激烈的紫外线，凝炼了一切的风味。假如将红酒比作女士的话，经典的波尔多红酒就像一位高雅得当，神韵老练的贵妇。而这支"侍魂臻选"，则更像一位学业初成、不施粉黛、清新天然的少女。
得益于侍酒师们精心设计的酒体风格，"侍魂臻选"还特别合适调配中餐，比方西湖醋鱼、回锅肉、宫保鸡丁等。通过轻轻冰镇之后，也合适调配清淡烹调的鸡肉、羊肉、鸭肉类；烧烤；火锅等食物，如盐水鸭、手抓羊肉、烤羊肉串等。
难能可贵的是，"侍魂臻选"还四川扶贫项目，对带动国家级贫困县小金县的经济有必定的协助，买酒的一起也是在助力四川扶贫。
