时刻过得可真快，还有不到一个月就新年了，每到12月底在延庆永宁村庄的舅舅就会来电话叫咱们去拿冻豆腐。永宁的豆腐算是当地特产之一了，许多北京城里人都景仰而去特别买豆腐。每年这样一个时刻段舅舅就会买许多豆腐，切成块儿摆在大大的盖帘儿上，一夜功夫就冻得梆硬梆硬得了。这种冻豆腐超级好吃，拿回家炖点白菜，烧点肉或许涮火锅什么的，都是有滋有味的。
心心念念着冻豆腐，找了个往常日子去永宁古城转了一圈，逛逛大集，吃点小吃，感觉也是满惬意的，赶上周末的话这儿街上太多人了，都是城里人来买年货和豆腐的，许多大爷大妈都拉着小车来。时值年底，永宁古城的北街和玉皇阁周围摆摊的特别多。
一个接一个的小摊儿摆满了各种蔬菜，干果，生果，小吃，生鲜什么的，和城里比的话，确实是廉价一些，许多当地和河北怀来的蔬果和特产，不过仍是买豆腐和火勺的多一些，究竟夏天豆腐简单坏，现在冬季正是时候，豆腐首要会集在南街。
除了吃的喝的，还有极具村庄颜色的小挂件，小铺排，小扫帚什么的，带着浓浓的年味，看着很风趣，尤其是红把的扫帚，看着太喜庆了。
在大集上买了点海棠和酸广梨，都是小时候最爱吃的，海棠5块钱一斤，广梨10块钱3斤，海棠酸酸甜甜的特别开胃，酸广梨也很好吃，水分特别足。
逛饿了在西街把口，也便是玉皇尊下西北角的小店垫吧点吃的。古城挺多家能吃到火勺的，现在比较喜爱这家的，小店特别袖珍，也就不到10张桌子，食物也就火勺，丸子汤，豆落空，肘子肉等那么几种，但味道仍是不错的。
古城里许多家烙火勺的都改成电的了，这家仍是用旧式的“大炉”，一个个火勺都是新鲜出炉的，1块钱1个，诚心觉得不贵了。可仍是听到有城里来的门客跟老板说“买7个火勺给8吧”“曾经不是8毛1个吗，怎样涨钱了”，这也太会砍价了吧，8毛都是至少2,3年前的价格了。
火勺能够夹着鸡蛋吃，可是最佳调配仍是肘子肉啊，跟老板说来个2,3两的肘子肉就好，一盘刚好是26元，夹着火勺吃特别香，火勺一点不油腻，调配着肉香越吃越好吃。再来碗丸子汤顺顺，3元一碗，丸子汤便是香油，酱油，香菜，尽管不是肉汤也很有味道，小丸子炸的火候刚好，泡在汤里一点不稀烂仍是很紧实，给的也量足。
咱们3个人吃了8个火勺，一盘肘子肉，3碗丸子汤，一个小二，总共花了50块钱，感觉仍是挺合算的，我们觉得呢？
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