菜心是纯天然的绿色蔬菜,将它用鸡油炒制出来色彩艳丽,滋味鲜美,吃着菜心还可以吃到鸡肉的滋味,接下来就和我一起来制造一份鸡油烧菜心吧!
鸡油烧菜心
食材
白菜苔 300克、鸡油 10毫升、精盐 1勺
做法
1.鸡油10ml,也可根据个人调整油量
2.参加一碗清水和盐煮沸
3.放入菜心
4.叶子软开端计时,大火烧2分钟关火
5.出锅装盘
小撇步
制造关键
菜心要清洗洁净,制造很简单,菜心在锅中翻炒2分钟左右就可以了,只需菜心的叶子开端软了就可以了;
油可以精确的经过菜心的多少来增加,不要加太多的油,这样炒出来的菜心太过于油腻,口感就不太好了;
菜心作为蔬菜的一种,菜心质量娇嫩,风味可口,养分丰厚,菜心质量娇嫩,风味可口,养分丰厚;
鸡油是鸡的脂肪炼制而成的油脂,鸡腹内的脂肪特别柔软细嫩,因而其油脂很简单溶出。鸡油的养分物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥壮,所以需求少吃哦。
你喜欢吃菜心吗?