大众网·海报新闻威海1月1日讯(记者 丛婕 于霄雁)新年第一天吃点啥好吃的?走,跟着记者去威海乳山“寻宝”!1月1日,大众网·海报新闻记者来到“我国牡蛎之乡”——威海市乳山市。下海捞牡蛎,上厂里看加工流程,“牡蛎之乡”公然名不虚传。
来到我国牡蛎之乡,怎能不试试生吃牡蛎?一翻开牡蛎壳,鲜香滋味扑鼻而来,个头大,肉质肥美,倒流下海水,一口咽下去质感滑嫩爽口,会有淡淡青瓜香充盈口腔。生吃牡蛎也能够调配柠檬,挤出柠檬汁淋在牡蛎肉上,酸酸的柠檬汁混合着牡蛎特有的美味,能够显着感觉到嘴里的口水止不住的往外流!