明日腊八节教你传统的腊八粥做法腊八一碗粥下一年好征兆

放大字体  缩小字体 2020-01-02 06:38:09  阅读:6648 作者:责任编辑NO。许安怡0216

明日便是腊月初八,又俗称腊八节。过了腊八便是年。过了腊八以后年的滋味会更加浓郁。所以腊八节当然要喝腊八粥, 腊八粥又名福寿粥、福德粥,涵义丰盈吉利,对来年寄予夸姣的祝福。冰冷的腊八节,熬上一锅香浓的腊八粥,香糯浓稠,养分丰厚,常常食用有益于身体健康。每年这一天家家户户都要吃腊八粥。腊八粥可选用自己最喜爱的五谷杂粮,随意增减,最好超越八样。今日小面姨给咱们伙儿一同来共享一道“腊八粥”的做法,期望咱们咱们在新年里吃到这吉利甘旨的腊八粥,踏上幸福美满人生旅程。腊八节要喝的腊八粥,这样煮出来粘稠适中,进口即化,滋补五脏!

在我国传统节气里,腊八粥只要在腊八节里喝,这是离新春越来越近的节日。粥是我国饮食文化的一部分,平常喝粥并没什么含义,但腊八节这天喝粥却含义严重。腊八粥的食材一般都选用一些杂粮烹制,有糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等八种食物,所以腊八粥也叫“八宝粥”。这些食物具有很高的养分价值,含有蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等元素,关于身段衰弱或许消化不良的人来说,多喝腊八粥会进步肠胃消化。腊八粥的做法也有很多种,除了上面的食材,也有用黄米、白米、江米、红小豆等食材烹煮。今日这道“腊八粥”我挑选了自认为更适合咱们家人食欲的食材,煮出来之后,公然滋味那不错。现在我把这道甘旨的做法共享给咱们,喜爱的朋友明日做给家人喝吧!明日腊八节,教你传统的腊八粥做法,腊八一碗粥,下一年好征兆!

食材:糯米、大米、黑米、红米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、莲子、花生、各1小把,老冰糖1块、食材调配和食材量可以精确的经过喜爱而定。

做法:

1、预备食材,大米,小米,黑米,红米,大枣,花生,核桃仁。

2、还预备黄豆,黑豆,芸豆,绿豆,红豆,莲子。

3、将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆加上莲子,这些不太简单煮熟的豆类提早用水浸泡一夜,清洗洁净,把莲子挑拣出来,将一切食材一同放入锅里加足量清水,开战。

4、将大米,糯米,红米,黑米洗净参加清水浸泡上2个小时左右,莲子去除连心,核桃仁,花生,洗净,红枣去核。

5、锅中豆类大火煮开小火成半熟。

6、再放入大米,糯米,黑米,红米。

7、连子,核桃仁,花生,红枣拌和均匀。

8、一切食材煮开后转小火持续煮一小时左右。

9、粥变浓稠的时分放入冰糖,小火熬煮至冰糖消融即可。

10、一碗香糯甜润的腊八粥就做好了,咱们吃起来吧, 祝咱们腊八节高兴。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们五年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们伙儿一同来共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~

小面姨美食日记(大众号同名),老百姓最喜爱的美食媒体渠道!

声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,自己将予以投诉!

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!