清水煮虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

清水煮虾的做法

• 1.新鲜大虾洗净去虾线

• 2.葱段，姜片，料酒备用

• 3.锅中烧水，放入葱段，姜片

• 4.水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色在煮一分钟

• 5.碗汁：醋，糖，鲜味酱油，蒜末，姜末，香油搅拌均匀。宝宝吃去除蒜末，姜末。