健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 肉丝半斤 | 胡萝卜一根相克食物 |
| 黄瓜一根相克食物 | 豆皮一张相克食物 |
| 水淀粉适量 | 甜面酱适量 |
京酱肉丝的做法
1.准备黄瓜和萝卜都切成丝
2.准备一张豆皮
3.把萝卜丝和黄瓜丝依次放在豆皮的一边。从一方向另一方卷起
4.卷好以后切斜刀，再摆盘
5.准备里脊肉切丝备用
6.准备水淀粉。一小勺淀粉就可以
7.把水淀粉倒入肉丝里
8.用手抓匀
9.锅里放油，油热下入肉丝
10.炒至断生，变色。放入少量的甜面酱。步骤我忘拍了。
11.炒好以后放在豆腐卷上就可以了
