美食与人们的日子休戚相关，不只是年代在前进，美食也在不断的学习和前进傍边，由于不同的人不同的时刻，也会有不同的口味，所以一些没有立异，反而后退的食物，不论早年有多么光辉，也挡不住“下跌神坛”。
众所周知，沙县小吃早年可以说是风行全国。而仅有能与之对立的“劲敌”，大约便是黄焖鸡米饭了。
信任咱们我们对沙县小吃与黄焖鸡米饭都是很熟悉的，早年在大街上，只要是看到了沙县小吃的饭馆，不远处就会有一家黄焖鸡米饭，两家的竞赛适当剧烈。
吃正宗的黄焖鸡米饭是一件非常享用的工作，将米饭与黄焖鸡拌和均匀，一口肉，一口米饭，汤汁浓郁，米饭入味，全国各地的公民都很喜爱这道美食。
仅仅现在在各种网红美食不断出现的情况下，黄焖鸡米饭不只没能立异，反而越来越不如早年，滋味不如早年正宗，多了许多蔬菜，鸡肉越来越少，价格却渐渐的升高，现在有些当地的价格现已卖到15元起，而在这样的情况下虽然是免不了口碑下降，顾客丢失的。
乃至现在想要在街头，再找到一家黄焖鸡米饭的店肆，现已是很难的工作了。早年风行全国的美食就此“跌下神坛”，也离不开年代的开展，不前进就会被筛选的实际所迫，你觉得呢？
