青椒酿肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒酿肉的做法

• 1.青椒洗净去蒂，掏空里面的瓤

• 2.装入提前备好的香葱肉馅

• 3.平底锅烧热放油

• 4.放入装好肉馅的青椒

• 5.煎至两面都有虎皮色

• 6.另起炒锅放油，加入海鲜酱

• 7.加入适量水煮开，放入煎好的青椒

• 8.海鲜酱本身就有盐分，加上肉馅也是咸的，不需要再放盐，煮十分钟左右即可出锅食用