重庆火锅被誉为火锅界的俊彦,色!香!味!齐全,新鲜麻辣,汤底欢腾香味浓,爱情升温忆情浓,想get甘旨同款火锅,当然来这啊!
辣锅是纯手工炒制的,麻辣鲜香,正宗重庆风味,选用秘制配方,一次性锅底,即便涮到最后,汤底也不变味。锅底中的牛油,又香又麻又辣!煮开之后,满屋子都弥漫着诱人的香气,真的太上头了!
吃火锅怎么能少得了毛肚,锅一煮开,毛肚就可以下锅烫了,这么大一碗毛肚,每一片都比小编的手掌大!
每日现杀的新鲜毛肚,在锅里“忐忑不定”荡一荡,烫上个18秒,捞出来刚好好!
短少肥牛的火锅是短少魂灵的,优选的肥牛卷口感上更好,在清汤里边涮一下就能激起牛肉的鲜美。
进店必点的便是鲜鸭血!锅底一上桌就把整盘倒入,火力从小火开到中火,等个5分钟左右,就能看到一个个熟透的新鲜鸭血浮出水面啦!
口感超级细嫩柔滑,一口咬下去,看看这细腻的气孔,还会爆汁!并且肯定不会越涮越硬哦。
纯手工做的虾滑特别劲道弹口,还能吃到货价实的虾肉,曾经吃虾滑总要和他人抢,这次完全是自己独享。
熟透的虾滑一颗颗Q弹嫩滑,进口有隐约的颗粒感,是新鲜筋道的虾滑没错了!
梅林午餐肉每片都切得厚实有厚度,几乎太真实了!口感超赞,软嫩又有弹性,摆盘精美,吃个肉都是爱你的形状!
Q弹紧实的撒尿牛丸,是吃火锅必备菜品!爆汁牛肉丸里包裹了牛肉馅,一口咬下去,浓郁的牛肉汁混合着火锅的汤汁在嘴里延伸,唇齿留香!
2020年就应该约上几个老友,吃一顿甘旨的重庆火锅,侃两句闲话,涮几片肉,再喝两口小酒,所有的人情味都在这一锅里。