蒜泥茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 20:07:26  阅读:7401 来源:本站原创作者:李冰冰

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

茄子两根相克食物一头相克食物
干辣椒一把相克食物小葱两根相克食物
杭椒一根 线椒一根
适量适量相克食物
适量味精适量相克食物
蚝油适量

蒜泥茄子的做法

  • 1.茄子对切,切条备用

  • 2.码好后,上锅蒸二十分钟

  • 3.蒸熟后用力捏去水分,加入辣椒、蒜泥

  • 4.小葱

  • 5.加入盐、味精、醋、蚝油

  • 6.锅内烧好热油,趁热浇到茄子上

  • 7.搅拌均匀

  • 8.撒上香菜即可

  • 9.一道美味的蒜泥茄子就做好了!

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