健康功效
茄子:清热、活血、消肿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
茄子两根相克食物 | 蒜一头相克食物 |
干辣椒一把相克食物 | 小葱两根相克食物 |
杭椒一根 | 线椒一根 |
油适量 | 醋适量相克食物 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
蚝油适量 |
蒜泥茄子的做法
- 1.茄子对切,切条备用
- 2.码好后,上锅蒸二十分钟
- 3.蒸熟后用力捏去水分,加入辣椒、蒜泥
- 4.小葱
- 5.加入盐、味精、醋、蚝油
- 6.锅内烧好热油,趁热浇到茄子上
- 7.搅拌均匀
- 8.撒上香菜即可
- 9.一道美味的蒜泥茄子就做好了!
茄子:清热、活血、消肿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
茄子两根相克食物 | 蒜一头相克食物 |
干辣椒一把相克食物 | 小葱两根相克食物 |
杭椒一根 | 线椒一根 |
油适量 | 醋适量相克食物 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
蚝油适量 |
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