谈起冬季的应季生果，不少人都会立马想到草莓，由于它的口感和长相在一众生果中都较为拔尖。不过甜甜的草莓，很多人都不敢多吃，惧怕引起肥壮。尤其是关于糖尿病人来说，关于草莓这种“甜生果”更是一点都不敢碰。
但爆破养分讲堂的养分师要告知咱们，其实很多人都弄错了，草莓其实是一种“瘦身”生果，也更适合糖尿病人食用：
在很多人心中，甜生果的糖分较高、热量较高，并且升高血糖的才能也十分强。可实际上，有些食物吃起来很甜，但糖分并不高。比如说木瓜、甜瓜还有咱们今日讲到的草莓，它们的含糖量都不到百分之十。
而多个方面数据显现，每100克的草莓，只是只要32千卡的能量。这个数值是适当低的，比绝大多数生果都要低。很多人都知道苹果的热量算是比较低的，它100克中都含有52千卡的热量，比草莓也要高上不少。
此外，草莓的GI值（血糖生成指数）十分低，不同的种类间会略有差异，但GI值也均在40以下。而关于糖尿病人来说，更适合食用低GI食物，也便是血糖生成指数小于55的食物。换句话说，糖尿病人是能够彻底定心吃草莓的。
最终，再给咱们讲讲怎么清洗草莓，究竟我国公民会比较忧虑果蔬上的农残。提到清洗方法，无非便是那三种——冲刷、去皮和焯水加热。
草莓去皮必定不合适，也根本没什么皮可去，就算真的有，估量削完皮还不行塞牙缝的。而焯水加热也不适合草莓，由于这样会将其煮成一锅汤。
所以说，最适合草莓的清洗方法，实际上的意思便是冲刷。不过爆破养分讲堂的养分师要提示一下咱们，要至少在自来水下冲刷30秒，这样才能够到达较好的清洁作用。
或许有些人会说了，听说有一些“专门清洗生果的洗洁精”，它们能把草莓外表的脏东西洗洁净。但实际上，并不主张咱们咱们用这类产品。一方面来说，用自来水清洗就现已彻底足够了，没必要再这样浪费钱。
另一方面，咱们幻想一下，洗洁精在草莓坑坑洼洼的外表游动，洗完后残留下的成分或许要比农药还要多，反而或许会“越洗越脏”。
各位朋友，你喜欢吃草莓吗？你还知道吃草莓前，要注意些什么事情吗？无妨在下方谈论区留言，共享你的生活经验。
