导读：天冷独爱这甜品，三两下就做好了，进口香浓软糯，每星期必做一次
我超爱吃Krispy Kreme的原味糖霜甜甜圈，那种略为松软的咬感、(对老外来说)适可而止的糖霜、淡淡的香草味，榜首口咬下去时，会让人回想起小时候的旧式面包店，用夹子夹，一个2块钱的砂糖粒甜甜圈，朴素单纯，可是很耐吃的味道。(这段回想彻底透露出年岁)(算了我早已抛弃)
可我这人有个缺点，只需遇到打中味蕾的食物(尤其是甜点)(打中味蕾很难描述，便是那股香气或味道让我十分喜爱，大概是舌头的G点那意思)(我在说什么！)，就会彻底停不下来，例如婆婆的胡桃派，以及这个Krispy Kreme甜甜圈。我曾经在超市买了一盒六个装的甜甜圈，想说隔天能够当早餐，带回家先来吃一个配咖啡，一不留神，最终半个就在我手上消失了(是被下符逆)，老公自始至终都不知道这盒甜甜圈曾经在家里存在过。
由于太爱吃，我不太敢自己动手做，假如做出来相同好吃的东西然后还能够要吃几个有几个，我或许很快就能够追上美国人的队伍，经济舱得买两个方位才行。这个紫薯甜甜圈，用大部分的紫薯替代面粉，(好像)比较健康，并且是用烤的而不是油炸，热量也大减，有甜甜圈模具就用甜甜圈，没有的话用蛋糕烤模也可。口感松软绵密，略带咬感，抹上核桃糖霜之后味道更丰厚、更湿润。
【紫薯甜甜圈蛋糕】
资料：
蒸熟的紫薯去皮一杯
中筋面粉1又1/2杯
泡打粉两茶匙
肉桂粉一小撮(不喜爱就省掉)
盐一小撮
无盐奶油1/4杯
砂糖1/2杯
鸡蛋一颗
希腊优格两大匙
威士忌一小匙(添加香气)(没有或不喝酒就省掉)
牛奶半杯(以上的杯是指美式量杯，一杯=8 Oz=250ml)
蜂蜜糖霜资料：
蜂蜜一大匙
糖粉两大匙
别的预备一些碎核桃洒外表
做法：
由于那紫薯很大一条，我用了比一杯多一点的量
把鸡蛋和砂糖放入大碗里，搅打均匀
参加消融奶油，持续搅打
接着参加紫薯泥
希腊优格(每种资料都要拌匀了再参加下相同，才会交融)
一切的粉类过筛，倒入面糊中
最终参加威士忌跟牛奶，拌和均匀，面糊就完成了
由于加了多一点的紫薯泥，这面糊看起来有些厚实，我一度在油炸与烘烤之间优柔寡断。但为了腰围考虑，仍是用烤的好了
我其实没有真实的甜甜圈烤模，只要这种圈圈蛋糕模，横竖看起来像就好了。外表涂点沙拉油或奶油
面糊装满模具，在桌上敲一下敲出大颗空气
外表能够用沾了水的汤匙略微整型一下
烤箱预热：175*C/350*F
烤十五到二十分钟
紫薯的天然色彩真是艳丽
淡淡的紫薯香气很好闻
在烤膜中冷却五分钟再拖模，架上放凉
底部有这样焦黄的色彩便是烤熟了
趁着微温试吃一个，温软甜美，绵软的口感，真好吃。不过由于少了糖霜与油炸香气，吃起来不像甜甜圈比较像蛋糕
那就不烦琐，立刻来做糖浆，蜂蜜与糖粉拌和均匀
到缓慢失落会留下痕迹的程度(太湿了就加点糖粉，太干了就加点蜂蜜)
把甜甜圈蛋糕整个抹上一圈糖霜
假如想要糖霜厚一点，先抹一层，干了之后再抹一次
趁糖霜还没干之前撒上碎核桃，就完成了。(要撒糖粉也能够)
覆盆莓仅仅装修美观，可是水果酸香与甜甜圈蛋糕一同吃，也有另一番味道
带一盒这个去趴踢，是不是很大器~
