健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 牛肉100克相克食物 | 酸白菜80克 |
| 红干辣椒2个 | 生粉少许 |
| 生抽适量 | 糖少许相克食物 |
| 白胡椒粉少许 | |
酸白菜炒牛肉的做法
1.牛肉切片，加入生抽，白胡椒粉，白糖入味15分钟，要炒之前抓生粉
2.起油锅，先把抓好生粉的牛肉倒入锅里快炒，牛肉变色好即可捞出锅至碗里
3.底油加入葱姜蒜红椒爆香后，加入切好的酸白菜丝大火炒
4.滴入些许生抽料酒，加入适量盐巴继续翻炒，随后加入牛肉片一起翻炒，撒入葱花即可装盘
5.酸白菜长这样
酸白菜炒牛肉的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 09:15:32 阅读：5228
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