间隔岁除还有15天
在海南,马鲛鱼俗称“黑鱼”,在民众日子中有着悠长的前史。听说,海南明朝一位高官与黑鱼颇有缘分,民间将他封为“黑鱼祖”。
新年买马鲛鱼,是海南人的一个传统,新年年夜饭上,香煎马鲛鱼,成了白切鸡外最重要的一道菜,耐人寻味。
海南马鲛鱼,不只数量少且价格有点小贵,平常较难买到。但逢新年过节,许多海南人都会买马鲛鱼与亲朋好友同享,所以,新年期间的马鲛鱼更是求过于供,价格水涨船高。
有人说,吃上马鲛鱼是家庭条件变好的标志。现在,人们的日子富裕了,但这种饮食习俗仍在连续。
伍荣昌马鲛鱼,精选于南海深海优质马鲛鱼,肉质细嫩皎白,糯软鲜爽,养分丰厚。是海南“鱼中极品”,新年送礼最佳挑选。伍荣昌马鲛鱼年货套装礼券,不光没有提价 , 反而“降价”了 ?
现在只需398元 , 不光能够买到4斤的深海马鲛鱼 , 还有伍荣昌年货老三样( 红糖年糕+定安花生油+腊肠)
红糖年糕是海南民间闻名年糕的一种,至今已有二百多年的前史。红糖年糕在海南人叫做甜粑(bua)。海南人新年都有吃年糕的习气。
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音。按海南习俗,每当阴历腊月,许多农户都为喜度新春佳节而赶制年糕,一般家庭 都是一次制造十几斤年糕。从大年初二至正月十五,陆陆续续造访拜年的亲戚朋友都会送上一个个甜美的红糖年糕作为拜年礼。
海南红糖年糕的最大特征便是甜美软糯,且外表润滑,色黄细致柔软。尽管,没有那些高档点心那么美丽富丽,可是,一口咬下去,很软,很韧。尝过红糖年糕的人都会对它刮目相看,忘不掉那绵软甜美的滋味。
新年送好礼,首选伍荣昌。