在冰冷的冬天，能吃上一顿热火朝天的火锅，能够说是最大的享用，不少人会在周末的时分，和亲朋好友一同挑选去火锅店就餐，每到这样一个时间段火锅店的生意都十分火爆。在吃火锅的时分，点菜但是大有考究的，尤其是以下四种食材，会吃的人一般都不会点。
丸子
关于火锅的食材傍边，少不了各式各样的丸子，也是许多小伙伴必点的一道菜，像什么脆骨丸、牛肉丸等等，有多种口味能够再一次进行挑选。不过，这些丸子虽然口感不错，但许多人或许不清楚，它们的成分都是用淀粉和添加剂组成的，吃多了对人体有害，并且本钱都很低，我们在吃火锅时仍是少点这类食材吧。
培根
培根是许多人在烫火锅时喜爱点的一道菜，现在市面上的的培根大多是人工组成的，里边的成分都是以猪肉香精和淀粉为主。更要害的是，培根后期还要通过烟熏来加工，期间会发生必定的致癌物，所以尽量少吃培根吧。
鱿鱼
大多数商家供给的鱿鱼，看上去十分洁净和发亮，给人感觉特别新鲜，实际上这都是通过化学药剂泡制过的，所以卖相才这么美观。吃火锅的时分哪怕把鱿鱼煮熟后，里边的有害于人体健康的物质依然不会消失，知情人历来不会吃的。
青菜拼盘
这也是许多人吃火锅时必点的一道菜，他们觉得里边含有好几种蔬菜，比单点要实惠。其实青菜拼盘未必比单点合算，仅仅里边种类略微多一些，有的菜本钱十分低，每一种放的都很少，乃至还有我们不喜爱吃的种类，感觉还不如单点喜爱的菜。
