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大罗言酒
全文字数：1503字
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说到沈阳，给人的榜首印象便是大，的确，它是东北三省最大的中心城市，不仅如此，它仍是一座前史文化名城，素有“一朝发祥地，两代帝王都”之称。
沈阳共有三处国际文化遗产维护单位，是除北京之外我国国际文化遗产最多的城市。沈阳故宫，始建于公元1625年，是清入关前清太祖努尔哈赤、清太宗皇太极制造的皇宫，又称盛京皇宫，现已辟为沈阳故宫博物院。
沈阳北陵（昭陵），皇太极与孝端文皇后的坟墓，建于1643年，内有隆恩殿、宝城、宝顶、月牙城、大明楼、大碑楼、方城、隆恩门、大红门、石牌坊等建筑，规模宏大，建筑宏伟；沈阳东陵（福陵），清太祖努尔哈赤及其皇后叶赫纳喇氏的陵基，始建于1629年，1651年根本建成，后经顺治、康熙、乾隆屡次建筑，形成了完好的陵基建筑群。
沈阳从春秋战国时期燕国树立方城（侯城前身）起，建城史已有2600余年。1625年，清太祖努尔哈赤树立的后金定都于此，更名盛京；1644年清世祖福临，率清军攻入关内定都后，以盛京为陪都。
沈阳的美食佳肴前史悠长，它在满族传统菜肴基础上，又荟萃了我国各地名菜之精华，形成了自己的共同风格，别的，辽宁菜在沈阳的表现也非常完好，闻名的辽宁菜点有兰花熊掌、凤腿鲜鲍、麒麟送子、红梅鱼肚、游龙戏凤等。
李连贵熏肉大饼
现在不仅是中华名小吃，仍是中华老字号，李连贵的熏肉大饼焦里透黄，层层清楚。掰开大饼，一股中药共同的香气扑鼻而来，这滋味只要熬制熏肉的老汤加上师傅对火候的准确掌握，才干出来这样外酥里软，滋味美好的大饼。
炸鸡架
偏甜口的炸鸡架是当地有名的特征小吃。生鸡架通过秘制调料的腌制，在热油中一炸，比及色泽金黄捞起时，面貌一新。微微的辣味，油脂丰厚，再来瓶冰镇的啤酒调配，几乎好吃到爆破。
老边饺子
老边饺子创始于1829年，至今已经有180年的前史，也是现在前史最悠长的饺子馆，这儿有别有风味的“老边饺子宴”，冰花煎饺、百年煸馅儿、东北酸菜馅儿……都是店里的特征，让人一吃难忘。
白肉血肠
白肉血肠作为东北八大炖菜之一，它选用的白肉血肠，加上制造精密、调料味美所以当家菜白肉血肠自然是做到了白肉肥而不腻、肉烂醇香、鲜美细嫩；吃的时分配以韭菜花、豆腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，愈加醇香新鲜，妇孺皆知。
烧麦
沈阳的烧麦工艺考究，用手艺把面擀成荷叶片边薄中厚，裹着用牛肉紫盖、三叉等部位拌和而成的内馅儿，口感丰厚。拢包时不留大缨，有一小小的透口。蒸熟后的烧麦个头结实，在灯光下，透着食材的影子，散发出喷香诱人的滋味。
西塔大冰脸
西塔大冰脸属朝鲜族特征风味，是现压冰脸，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特别熬制的冰脸汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。冰脸刚中有柔，冰脸刚中有柔，冰脸汤冰凉爽口，冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头；夏日来上一碗，除暑解渴。再加上点辣白菜，更是异乎寻常。
说不尽的沈阳美食，的确如此，不过，作为一名前史爱好者，沈阳还有许多曩昔的故事，值得咱们寻找，今日就在这儿说上两则：
其一，天命十年（1625年）三月初四，努尔哈赤忽然命令迁都沈阳，可仅一年半时刻，他就病故了。而这期间，沈阳皇宫还没有建成，在最近一段时刻里他究竟住在什么地方呢？这一直是清史学家大惑不解的事。后来，专家从北京我国榜首前史档案馆里发现了一幅《盛京城阙图》才知道，他住在“沈阳瓮城”，这处瓮城便是明代沈阳城的北门——镇边门。
其二，天聪十年（1636年）四月八日，皇太极命令改国号为“清”，并率大臣到南郊天坛祭告六合。沈阳天坛坐落德胜门（大南门）外五里，即今日南塔天坛小区邻近，为圆形。这是皇太极采用大臣范文程的主张，效法明代北京南郊圜丘而建。沈阳地坛建于内治门（小东门）外东三里，与天坛一起建筑，也是模仿明代北京地坛而建，坛为方形。
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