炖猪蹄的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 22:32:14  阅读:3438 来源:本站原创作者:沈星

健康功效

猪蹄:补气、补血、润肤
海带:软坚、化痰、消痰
白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

猪蹄2个相克食物海带适量相克食物
白萝卜半根相克食物平菇适量相克食物
香菇适量相克食物适量相克食物
香菜适量相克食物适量
花椒适量八角适量
生抽适量

炖猪蹄的做法

  • 1.猪蹄洗净、切块

  • 2.高压锅内放水、洗净的猪蹄放入锅中、压四十分钟

  • 3.白萝卜、海带等配菜洗净、切成适当大小

  • 4.另起锅、烧开水、将海带、萝卜等配菜放入锅中煮15分钟、再加入压好的猪蹄、放入盐、花椒、八角、生抽、煮30分钟

  • 5.起锅前放入切碎的葱、香菜

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