跟着时下人们日子水平的日益进步，餐桌上的食物也变得多种多样愈加有养分，喜爱吃海鲜的人也许多，特别是日子在靠海城市的人们，海鲜更是饭桌上的常客。海鲜富含的养分是非常丰富的，关于人的身体健康是非常有优点的。但美食的文明也是非常深沉的，每个区域的人们关于同一种食物有不同的吃法。
就比方咱们今日要说这个当地的人，存在着一种约定俗成的食用方法，那就是渔民们打捞上螃蟹，不能把整只螃蟹留下了，而是需要把螃蟹的蟹钳掰断，并且只能掰掉一边的蟹钳。然后把螃蟹扔进海里，让它们持续日子下去。那么为何会有这种共同的饮食上的习气呢？
信任咱们我们都非常了解的壁虎这种生物，它们为了维护自己的生命会挑选断掉自己的尾巴，尽管这种做法比较残暴，可是壁虎的尾巴也仍是可以持续成长出来的，日子中像壁虎这种有着非常“强悍”的自愈才干的生物也是并不多见的，可是在美国的佛罗里达，有着一种叫做佛罗里达石蟹的螃蟹就有这类似的原本，只不过壁虎是尾巴而佛罗里达石蟹则是断钳逃走。
再加上这种螃蟹自身非常稀有，所以在弗罗里达是有着清晰的法律规则人们禁止食用石蟹，可是关于这种甘旨的享用人们怎么能放任不管，所以依据这种螃蟹的一种共同特点，常常会被人们“循环使用”。那就是只去掉它们的蟹钳进行烹饪，尽管会有一些掩耳盗铃的感觉，可是滋味相同甘旨，更是一种可以循环使用的美食享用。
当然这种螃蟹的蟹钳也不是说掰就能掰的，除了不吃掉整只石蟹，只可以掰成年蟹的蟹钳之外，弗洛里达还规则了，蟹钳有必要长达7cm才干掰下来。所以渔民们出海捕鱼，捕蟹的时分，总会随身带着尺子，捕捉到了石蟹就量一下它的蟹钳子，长度主要是从蟹的肘关节处到蟹钳结尾爪子处。
所以在佛罗里达州，甚至在整个美国，人们只能吃到石蟹的钳子，不能吃到全只完好的石蟹。并且假如你有时机参加到美国的“石蟹节”，那么你会发现美国人肯定是佛罗里达石蟹的忠诚粉丝，究竟佛罗里达区域的养分物质那么高，养出来的螃蟹也是非常肥美的。好了文章到这儿就完毕了，那么对此你有什么观点呢？欢迎我们在谈论区留言。
