健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 白糖175kg相克食物 |
| 牛奶250ml相克食物 | 冷水少许 |
| 热水2大碗 | |
简易焦糖布丁的做法
1.准备好材料
2.先做焦糖——把白糖和准备好的冷水倒入锅中，中火煮，不用搅拌，一会便有了泡泡
3.多煮一会儿，煮至泡泡变成图中颜色
4.关火，加入热水搅拌，搅拌一会儿开小火接着搅拌，然后变成图中的焦糖样子
5.把熬好的焦糖用碗盛好
6.接下来做奶液，牛奶加少许白糖煮热
7.把鸡蛋打散
8.煮好的牛奶倒入蛋液中，搅拌
9.过滤4——5次，让碗里的泡泡变少
10.装入容器里开始蒸
11.蒸到表面不是刚刚液体的状态【也就是布丁的样子】然后把焦糖淋在上面
12.就变成了这样，蒸一会就好了
13.好吃！
