我小的时分不注意自己的身体,每天在外面乱吃,所以就导致我有了肠胃炎。最开端的时分受了不少的苦头,后来是姥姥给我制造一个面絮汤,每天当作早餐给我吃。逐步的我的胃就渐渐的养好了,身体每天也都是热热的。后来我成婚了就搬出去欠好奶奶一同住,想吃的时分吃不到。前次回家和奶奶学习了这个汤的做法,本来里边最重要的食材是鸡蛋,鸡蛋真是一个好的东西,不仅仅养分丰厚而且还很甘旨。学好了今后我就回家自己做,我的孩子和老婆也很爱吃,现在我家每天早上多吃它,养胃又暖身,做法快捷,比喝粥要好使 还能够调配上自己最喜欢的小东西。肠胃欠好的话,大可测验一下,是不会懊悔的。
鸡蛋是这里边最重要的食材,许多的养分也都是它发出出来的。鸡蛋的蛋白和蛋黄都有各自的成效。最明显的便是它的蛋白质了,其次温热的鸡蛋也能够在必定程度上协助咱们养胃。现在冬季空气枯燥,多吃鸡蛋能够滋阳润燥。调配上新鲜出炉,暖洋洋的汤还能够更好的起到暖身暖胃的作用,鸡蛋傍边氨基酸的份额很好,很合适喝匹配人体的需求。这么好的养分和成效,现在也成为了,咱们日子傍边必不可少的东西。所以预备它仍是很轻松的,家家户户都会有,想要一同学习制造的,就快把你家里的鸡蛋拿出来吧!
【面絮汤】
食材:面粉100克、鸡毛菜4颗、鸡蛋1个、精盐6克、鸡精少数
做法:1、把菜给整理一下,让它变得洁净。然后要将菜叶给掰下来,而且均匀的切成五段。没有鸡毛菜的话也能够正常的运用青菜来制造。
2、找一个洁净的什么都没有的容器,里边参加淀粉。翻开水龙头,让水流变成快速的滴状,再把面粉放在下面,运用筷子进行顺时针的拌和,让它能够变成碎屑状。
3、锅中加热,并参加油。油热后倒入鸡毛菜和盐,要吵它直到菜变得柔软了,而且有水出来。再参加小半锅的凉水,渐渐的等候它烧开。
4、要将火坚持大火的姿态,用筷子将面絮弄到锅里边。每次只参加一点,要当心不要让它变成面团。参加的途中还要用锅铲进行拌和,避免粘锅的现象。
5、比及面汤煮得欢腾了,参加一点盐。而且将一整个鸡蛋都打入到里边去,停止几秒钟后将鸡蛋打散,比及鸡蛋熟了就能够出锅。
6、出锅前能够先用勺子尝一口汤的滋味,试一下咸淡。假如不行的话还能够再参加一点点。这样整个汤就完成了。
尽管鸡蛋是在最终参加的,可是整个汤里它发出的养分是最丰厚的。让它在汤中的每个当地都有,就能够让整个汤都布满了养分。很好的一个高质量的养胃暖身汤,简略又快捷,比喝粥要好许多哦。有需求的都能够自己来测验一下,觉得好的也能够介绍给你身边的朋友们!早餐不吃粥了,教你新早餐,养胃暖身,简略快捷,比喝粥强!