最近去山上玩的时分，就看到了一些黄栀子，现在渐渐的开端有果子了，采摘了一些果子，是预备用来做食物调色料的，他们的花果期很长，假如环境温润，就常常可以正常的看到它们开花成果。
黄栀子也被称作“山栀子”，是一种花朵和果实，都具有观赏性的灌木植物，在老家人们都是叫它“黄果”，它的枝条一般就长到一米多高，在偏南区域都能看到它的身影，特别是长江以南的各个当地。
黄栀子的叶子和一般的栀子花是差不多的，仅仅叶子上的纹理没那么明晰，花型和花样也没那么新鲜美观，当然黄栀子也是有长处的，它的果实是一种十分有用的药材，一般都是用来下火了，而且是一种十分天然的天然色素，可拿来作为食物的增加剂。
假如想要培养黄栀子也是分外的简略的，它很合适用这条进行扦插繁衍或耕种繁衍，最好是挑选在春暖之后，温度在18度以上就可以直接进行，挑选顶部的嫩枝，最好是开过花朵的一些黄栀子，嫩枝大约有15厘米长就可以了，枝条剪下来后，要将底部的叶子和一些分枝去掉，再将底部切断斜剪，提前预备一些生根粉。
枝条底部切断斜剪大约有30~45度，再预备一些疏松的沙质土，多增加一些珍珠岩或河沙，之后就可以在枝条切断处均匀的涂改生根粉，土壤先洒水湿润，之后将枝条扦插进去。
后期便是要摆放在通风透光处，坚持必定的空气湿度，还需求注意坚持温暖透光的环境。温度坚持在20~28度之间就可以，大约过了3~4周后就能渐渐长出根系，嫩芽大约在5周左右缓慢地长出来。
黄栀子的花朵是带有幽香的，一般都是开在枝条顶部，它的花梗比较短，花型是很相似栀子花的，它的叶子是呈披针状的，叶片上有比较浅的纹理。
往常看到的白色黄栀子，花朵都是纯白色的，花朵快凋零就变黄，它们一般是在春夏时节开花，花朵是十分绚烂的，有很多是一边开花一边成果。
想要栽种好黄栀子，那就需求坚持终年温暖湿润的环境，它不能适应过度冰冷的环境，最近维护温度最好是坚持在4度以上。
培养黄栀子环境要坚持温润，最好是养在阳光较多的当地，将它枝叶会长得愈加强健，也能开花更多，孕育的果实也会愈加丰满。
假如是用耕种培养的繁衍黄栀子，那麦苗必定要有足够的水分，而且要缓慢见光，不要一会儿暴晒，合适养在半阴处，在早上有较多阳光就可以了。
往常咱们培养黄自己的土壤必定要坚持有杰出的排水性，也要坚持微酸性，土壤要挑选一些带一点沙质土的黄泥土，或者是腐殖土都可以，土壤要有必定的保水才能，排水性也要好。
在一些冬季冰冷、风特别大，或者是特别多水的当地，就不合适栽种黄栀子，它本来便是成长在斜坡上的，假如土壤排水性欠好，那对它的成长影响是十分大的。
黄栀子的果实是很多人都喜爱的一种天然食物色素，它的果实制造成色素的办法也很简略，直接放在水里边浸泡，用纱布滤掉残渣就可以了，关于食物的上色有着十分强的作用，也可拿来制造一些香料。
