健康功效
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
料酒：活血化瘀
食材用料
| 基围虾十几只 | 粉丝一小把相克食物 |
| 蒜头一大个相克食物 | 葱头3瓣相克食物 |
| 盐少许 | 蚝油适量 |
| 生抽少许 | 蒜茸酱一勺 |
| 蒸鱼豉油2勺 | 生姜片若干 |
| 料酒适量 | 菜籽油适量 |
| 白糖1勺相克食物 | |
蒜茸粉丝虾的做法
1.把虾洗干净开背去虾肠，加上少量盐和白酒抓匀腌制一小时。
2.准备好葱姜蒜。
3.粉丝浸泡5分钟左右。
4.将酱料和糖粉类混合成浇汁儿。
5.盘子下面摆上姜，蒜，葱头。
6.再摆上粉丝。
7.摆虾
8.葱蒜末儿摆到虾上。
9.浇计均匀浇上。
10.上蒸锅蒸八分钟左右，我是放在煮粥的锅上顺便蒸的。
11.炒锅里放入少量蒜和菜籽油爆香。
12.时间到了取出蒸好的虾，再次说上少量蒸鱼豉油
13.热油浇上去。
14.开吃
