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1、西芹和芹菜具有相同的养分和食疗价值。西芹性凉、味甘。
2、 今日老刘就来共享一下“西芹百合”做法,喜爱的朋友能够先保藏,有空自己试一下。
3、下面开端介绍所需求的食材:
西芹、百合、红椒
4、先把西芹一瓣一瓣的掰开,再用刀剥去西芹表皮的表皮,然后竖着从中心全部两半,再切菱形斜片。再把红椒切去两端,去籽相同切菱形斜片
5、然后把西芹、大红椒、百合倒入清水中洗洁净捞出备用。锅中烧上水,等水烧开后放入西芹和辅料,再锅中烫三十秒立刻捞出,放入装有凉水的盆中,这样西芹和辅料就不会发黄
6、锅控干后倒入大豆油,等油温升至五成热时放入西芹和辅料,下锅翻炒顷刻,再放入小半勺盐和小半勺味精,再用水淀粉勾薄芡,即可装盘。这样一盘十分健康爽口的西芹百合就做好了
7、芹菜有显着的降压效果,其持续时间随食量添加而延伸。而且还有冷静和抗惊厥的成效
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