今日就介绍一下披萨的家庭版做法,在家就能做出好吃的披萨,和馅饼相同好吃,上面加了许多配菜和芝士,吃起来咸香可口,芝士消融之后还能拉丝,连吃两块越吃越香。披萨不必买了,在家就能做,咸香可口滋味浓郁,吃起来还拉丝。
外面商铺卖的披萨都需求在烤炉或许烤箱烤熟,我共享的这做法就不必烤箱,在电饼铛上就能完结,用电饼铛烙出来的披萨相同的香,面粉里边加了牛奶,所以吃起来淡淡的奶香味,经过电饼铛的加热,披萨更是散发着奶香味,吃着十分好吃,有的时分我还会在披萨上面放一些腊肉或许腊肠,这样做出来的肉披萨也十分受欢迎,自己做披萨便是自己想吃什么就放什么,十分便利和简略。共享家庭版披萨的做法,不必烤,上锅一烙就能出锅,比肉饼还香。
做这个家庭版披萨分外的简略,可是像我国的面食相同,需求先和面,然后就在面饼上刷喜爱的酱,上面再加上喜爱的配菜就能够了,披萨最重要的便是芝士,加了芝士的披萨口感十分好,早上的时分做上一锅披萨十分钟就能出锅,好吃又养分。冬季,教你在家做披萨,10分钟就上桌,学会全家都抢着吃,太香了。
首要预备一百八十毫升的纯牛奶,将牛奶加热一下,加热后在牛奶中参加四克的酵母,用筷子拌和均匀,静置两分钟,碗里参加四百克的面粉,里边打入一个鸡蛋,加三克的盐和一勺白糖,分次倒入拌和好的温牛奶,边参加边拌和,拌和成絮状后就参加二十克的食用油,最终下手搓弄成面团,揉成软硬适中的面团就能够了,盖上盖子将面团醒发至两倍大,将青红椒去籽后切成细丝,洋葱切成条,火腿肠切成片,预备煮好的玉米粒。
将醒好的面团搓弄一下,再切成两份,别离搓弄一下,用擀面杖将面团擀成薄饼,电饼铛不要先开战,将饼皮放进去,边上按压规整,再用一个叉子在面饼上戳一些小孔,盖上盖子二次醒发十分钟,然后在面饼外表刷上一层披萨酱,上面再撒上一层芝士,再放上切好的配菜,小火烙八分钟,时刻到后就取出来,切成小块就能够吃了。
做这个家庭版披萨有几个当地必需要分外留意,第一点,牛奶要先加热,这样加了酵母就十分简单化开,并且要温水和面,这样做出来的披萨口感才更好,第二点,配菜能够精确的经过个人口味决议,能够加自己最喜爱吃的配菜,第三点,假如没有披萨酱能够用番茄酱加上甜面酱自己调制,或许刷自己最喜爱的酱。
只需留意以上几点,好吃的家庭版披萨就不会失利,这样做出来的披萨不必烤,十分钟就能够出锅,平常在家的时分就能够做上一锅,披萨吃起来咸甜适中,上面加了芝士后吃起来还能拉丝,口感细腻还有各种菜香,平常喜爱吃披萨的朋友能够试试在家做,说不定会喜爱这个办法。