有一种夸姣,叫吃烤红薯!泉城烤薯一家烤薯店,首先将红薯剥皮之后再用小火慢烤,这种新颖的吃法引起了许多市民的留意,许多人纷繁前去品味,敏捷成为的“网红店”,曾专门对这家店进行了采访报道。
据现场了解到,烤薯店选用外地优质的红薯种类,细腻无丝口感好,先将外皮削去,然后放入烤箱小火慢烤,不放任何添加剂、纯1天然无污染,三个小时之后,便会有蜜汁由内向外溢出。这种新颖的吃法,不只保留了烤红薯的幽香,进口感觉滋味更佳。
店烤炉里的红薯一个个的色泽金黄光润,让人一看就垂涎欲滴。这种去皮之后将蜜汁烤出的红薯,由于酶会将淀粉分解为麦芽糖,缓慢的烘烤让酶有了较多时刻来发挥作用,所以被制造出的麦芽糖也就更多,甜度也将更高口感更为香甜可口,滋味浓郁!冰冷的冬天,只需吃上一口还冒着热气的烤薯,这种夸姣的滋味便会永记心底了。美观的橘红色,焦糖化后口感也最1好,分外吸睛。
红薯烤得极软,用一个较为精美、还印着图画的牛皮纸包装好,放了勺子,勺子悄悄一舀,香气毫不客气的透出,街边的行人都不由得回头来看。不到10平的档口小店,一整面墙的货架,摆满了各式各样的红薯“周边”零食,红薯干、紫薯干、红薯薄片,主打的是天然绿色,很契合朋克摄生90后的信仰。