人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，所以饭仍是要吃的，今日舒晨共享一个做法简略的油泼面，只需简略几步，喷香四溢的油泼面就能完结，完美处理不想吃饭和不想煮饭，做一次全家都够吃。
【油泼面】
资料：湿面条、黄豆芽、青菜
辅料：大蒜、香菜、熟白芝麻
调料：食盐、白糖、生抽、蚝油、香醋
做法：
1.首先调一个油泼面的酱汁，小碗内参加2克白糖、2克食盐调味、5克生抽、3克蚝油，拌和均匀后备用。
2.香菜清洗洁净后切段、大蒜拍碎后切细末，切好装碗备用。
3.锅内烧一锅开水，先把黄豆芽焯水2分钟，断生后控水捞出铺在碗底。
4.然后下面条先煮2分钟，快熟的时分下入青菜焯水30秒，假如想吃凉的就把煮好的面条过一下凉水。
5.把煮好的面放入碗中，青菜放在外表，外表淋上调好的酱汁。
6.锅内加适量植物油，烧至7成热。
7.在碗内放入大蒜末和辣椒粉。
8.把方才烧的热油浇在辣椒和大蒜上，用高油温激出香味。
9.最终撒一些熟白芝麻，再加一些香菜装点一下即可完结。
好了，咱们这个美食油泼面完结，简略易做，好吃开胃，期望您可以喜爱。
小贴士：喜爱吃凉面就过一下凉水，喜爱吃软一些的就多煮一会。这个调料都可以精确的经过自己的喜好来增加削减，假如不喜爱吃香菜就不放。
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