什么能解馋呢?家里只要吐司,略微加下工,平底锅巧做会爆浆的吐司卷|还会拉丝哦!这样巧做的吐司还真是甘旨哦!
爆浆吐司卷
煎得金黄的面包卷,流出金黄的芝心,一起,金黄的花生酱味道像魂灵相同包裹着培根。
具体步骤:
食材:吐司、 花生酱 、芝士片、蛋液、油
1. 热锅冷油,后转小火慢煎培根,煎至变色即可捞出,备用。
2. 吐司切掉四边,只用中心的白色部分,留一边切一个斜度出来,便利吐司卷尾端的拼合。用擀面杖将吐司擀薄。
3. 在吐司一面涂改四季宝花生酱,尾端1cm不涂避免溢出。
4. 放一片与面包片等宽的培根,培根与面包片上端对齐,下端留出空白。将芝士片卷起,置于上端。从上端开端卷面包片,卷到面包片下端止境处,涂改少量蛋液黏合。依照这个办法把一切吐司卷好。
5. 锅中放油。烧至多半热左右转小火,放入吐司卷,蛋液黏合处向下,煎炸10秒。然后用锅铲推吐司卷在锅中翻滚煎炸二三十秒左右,炸至金黄色即可。
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