复工之后，除了我以外，咱们办公室一切搭档都胖了，小伙伴们纷繁问询我保持身段的诀窍，我只好跟他们介绍了我的减肥"小宝贝"——芋头。俗话说得好，要想瘦就要吃粗粮，疫情期间在快递能运的时分我就买了一大箱广西荔浦的大芋头，然后把家里冰箱里的各种食材都利用上，每天变着把戏地做一顿芋头大餐，这日子几乎太爽啦。
春天不知道吃什么，就试试这道特征家常菜，养分解馋吃出小折腰！接下来就和我一同看看具体做法吧：
1.预备一个又大又美观的荔浦芋头，然后拿出一条秘制的腊肉。
2.先把腊肉凉水入锅，小火煮10-15分钟，这一进程就称之为焯水，首要作用是对腊肉进行深层次的去污，让咱们吃的愈加健康。
3.拿出预备好的荔浦芋头，用剥皮刀把皮削洁净，冲刷洁净后，对半切开；接着把芋头切成6-8毫米的大片。（可根据个人刀工恰当调整，粗一点也不要紧，不能太薄）
4.把煮好的腊肉捞出来，切成小片。（凭感觉切）
5.找一个比较深的碟子，把切好的腊肉和芋头依照自己主意摆好。
6.在芋头和腊肉上淋一点点的水，然后大火蒸30分钟。在蒸的进程中不要起锅，等腊肉和芋头蒸好后在外表放上少数香葱调色。
一份简略又甘旨的芋头美食就出炉了，超级香，并且荔浦芋头的养分成分较高，饱腹感较强，可以很好的满意人体所需，吃了也不需要过多的忧虑会变胖，更有助于操控身段呢！不过，一般荔浦芋头都有点大，如果是女生的话，主张仍是不要一次悉数把皮削完，经过你自己的食量削一点芋头再配上腊肉就可以了。
感兴趣的朋友，快试着做做吧！
