日常日子中，许多人都喜欢食用山楂，以为有助消化的效果。的确，和酸奶比较，在饭后更适合食用山楂助消化。山楂滋味酸甜，含有较多有机酸成分，饭后吃上一到两颗，可以在某些特定的程度上起到促消化的效果。
从新鲜山楂的养分上来看，关于缓慢疾病患者，这中心还包含痛风人群，都可以适量吃山楂。尽管山楂种类许多，如大金星、南山楂、歪把红等等，但总含糖量一般都在10%以下，酸度可以到达3%左右，不会引起较大的血糖动摇等。
所以，新鲜山楂是一种很好的饭后生果。有人还把山楂当成降血脂的食物来吃，可高血脂人群应该多吃吗？
关于高血脂人群的饮食准则，咱们都知道要以清淡饮食为主，尽量少吃高脂肪高热量低膳食纤维食物。而山楂，由于酸度大，怕酸的人往往一天只吃上几颗，每10g山楂热量是9.5千卡，仅仅作为一般生果适量吃，的确不会给身体带来额定的担负。
但假如要说它可以降血脂、降血压、降血糖，就没有这个效果了。现在来看，食物抵不过药物，最大的效果也仅仅食疗，无法起到医治的意图。还有山楂富含的黄酮类成分，在动物试验上，发现它有抗氧化、降血脂成效，可光靠吃剂量上无法满意，并且在人体上也没有完成过。
所以，拿山楂降血脂不靠谱。反而，咱们在食用山楂时不要犯几种错：
有胃病的人群，如胃溃疡、功用性消化不良的人群，由于肠胃功用较弱，处于一种病态。主张仍是不要在没吃食物的情况下，食用很多山楂。山楂中除了有机酸，还有很多鞣酸，很可能会与其他养分物质，尤其是蛋白质反响，轻则会呈现腹痛、腹胀，严峻的情况下对防备结石晦气。
一起，在购买时不要选择未彻底老练的山楂，其间鞣酸含量会更高。一旦肠胃消化呈现一些显着的反常问题，形成肠胃不适就会更显着。
无糖的山楂制品要少吃，山楂制品酸甜可口，深受人们喜欢。但关于缓慢疾病人群，增加很多糖分会对病况晦气，即便是无糖的山楂卷、山楂糕、山楂片，尽管没有了蔗糖，但可能会有葡萄糖、果糖等成分，缓慢疾病人群也不要多吃。
各位朋友，你以为吃山楂对降血脂有利吗？无妨在下方谈论中留言，共享给咱们的养分师。
