蛋饺、午餐肉这类便利即食、处理无难度的食材,想必是我们冰箱里的“常客”。今日教你一招把它们一扫而光,做一锅顶一桌!
“金银双蛋”京彩、咸蛋调个汤底,连高汤块都省了,再参加蛋饺、午餐肉、娃娃菜等荤素配菜,清淡有味不油腻,连汤带菜都甘旨!
金银蛋饺便利
食材
蛋饺 6个
京彩 1个
咸蛋 1个
娃娃菜 250g
午餐肉 100g
大蒜 8瓣
姜片 2片
做法
京彩、咸蛋切小块,娃娃菜、午餐肉切片;
热锅起油,放蒜瓣炸至微黄;
下姜片、咸蛋、京彩翻炒,倒开水;
参加娃娃菜、蛋饺、午餐肉;
加盐、白胡椒粉,用水淀粉勾芡;
装盒。
来历:美食台