提到火龙果，信任咱们咱们并不生疏，正如诗中所云：“南边有嘉果，玫瓣裹雪影，芳心含芝粒。甘露沁人心，愿君多采撷，此物最润泽。”这足以阐明不光有颜值，并且好吃，养分丰厚，是一种低能量高纤维的生果，还含有丰厚的维生素C具有美白效果，别的富含花青素，具有很强的抗氧化、抗自由基、抗衰老效果，所以更受女孩子喜爱。
火龙果不光好吃，并且价钱也不贵，吃起来酸甜可口，由于有着黑黑的籽，吃起来有沙沙的感觉，特别的爽口，可拿来制造生果沙拉、奶昔、生果捞、甜点或面食。可是每次在买火龙果的时分都要纠结好一阵子，不知道是应该买廉价一点的白心火龙果，仍是要买价格偏贵的红心火龙果，相同是火龙果，“红心”和“白心”差异是啥？知道今后别再瞎买了。
一、养分价值不同
咱们吃生果，主要看的是养分价值，而红心火龙果的养分价值要高于白心火龙果，是由于红心火龙果含有一种特别的物质叫做甜菜红色素，红色素的主要功能是活血化瘀、抗氧化，能够精确的看出红心的抗氧化成分含量比较高，所以红心的火龙果能够比白心的寄存时刻略微长一点。别的红色素能使火龙果呈现出美丽的紫红色，让人胃口大开，从色彩上愈加吸引人。
二、含糖量不同
经常吃火龙果的朋友能够发现，红心火龙果比白心火龙果吃起来更甜美，口感更细腻，是由于红心火龙果的含糖量要显着的高于白心火龙果，红火龙果里边甜度已达到了15度以上，吃起来自然是清甜而不腻的，不过不大喜爱吃甜食的或者是怕胖的朋友能够买白心的来吃。
三、价格不同
众所周知，红心火龙果要比白心火龙果要贵一些，是由于红心火龙果一般都是从越南进口的，产值相对要稀疏，正所谓“物以稀为贵”，人们往往会挑选稀疏的东西，相对而然，白心火龙果比较多，比较遍及，反而会对它不以为然。
经过这3点，我想咱们关于红心火龙果和白心火龙果的差异现已了然于心，要想有养分、口感好就吃红心的，要是怕胖的、期望价格廉价的就买白心火龙果，爱吃火龙果要留心了，竟然分红心和白心，不同很大，早知道早获益。我是晓峰，如果您喜爱晓峰共享的美食，不要忘掉重视吃货峰子哦！
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