最近一个超好吃的网红美食火了,本来牛奶不只是简略的喝到肚子里,还能够玩出新花样。听说鲜奶麻薯可是超火爆的台湾小吃,它超级Q弹,Q弹后又进口即化,奶味足,黄豆粉又很香,混合在一起真的太喜爱了好嘛
今日试着在家里做了点,没想到滋味好吃的不得了,并且滋味好吃的不得了!趁热吃或放凉或冷藏后再吃都甘旨哦。
鲜奶麻薯具体做法:
预备食材:鲜牛奶1袋、木薯粉60g,糖适量、黄豆粉适量;
1、将预备好的鲜牛奶、木薯粉、白糖全都倒进碗里,顺时针拌和均匀;
2、起锅倒入混合牛奶液,小火渐渐拌和直至粘稠状况,用筷子挑起来拉丝不断;
3、将煮好的鲜奶麻薯装入保鲜盒中,放入冰箱冷藏至凝聚,想吃的时分拿出来沾上预备好的黄豆粉就好了。
今日和大家伙儿一起来共享的办法,看起来有点相似传统的小糍粑,可是彻底不一样,它口感更甜美Q弹,咬一口软嫩许多,2岁左右的宝宝也能够彻底定心品味。并且做法上也要简略不少,再加上浓郁的奶香,必定更受小朋友欢迎哦~