上个月18号，令人等待已久的第四代品味舍得上市了。
本次上市的第四代品味舍得，是接棒奔驰商场近10年的第三代产品，未上市前便引发了各种等待，第三代品味舍得打下了杰出的根底，四代品味舍得更是在第三代的根底上进行了几个方面的晋级。
不仅如此，此次第四代品味舍得上市，更是创始“双年份”标示方法，在年份酒商场引起巨大反应，这到底是“心血来潮”仍是“蓄谋已久”呢？
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舍得质量老酒，酒香扑鼻！
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舍得酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦为主要原料，以独有的"黄金酒曲"为糖化发酵剂，依据传统浓香型白酒酿制技艺酿制而成，经坛储后再进行勾调而成。
首要自然是说一下个人品味感触：
首要是观色，将瓶子举起来，倒入杯中的时分就有一种晶亮的视觉，平视可以显着看出，酒体是无色而通明的，色彩和通明度均契合特级浓香型白酒的色彩规范。需特别指出的是：假如将酒体和白纸比照，会发现酒体确实出现淡淡的黄色。这是年份老酒的一个色泽表征，浓香和酱香不一样，浓香的这种淡黄色更是特别和可贵。
其次是闻香，首要靠近酒瓶就可以闻到扑鼻的香气，是一种舒适的窖香，细心感触，多粮浓香中特有的多粮香气层次明晰，有窖陈香、干果香，层次的丰盛度、丰满度都很好。
再者是尝味，悄悄喝一口，酒体在口腔内散开，有一种淡淡的老檀香木滋味，这是老酒所特有的。入喉能体会到一种“热气”，沉默将气从鼻孔呼出，体会回味；然后咽下，体会落口；再最终再用舌尖悄悄冲突上颚，体会涩度；慢慢地，可以感触到它的回甘回味，很柔软，且这种口感在口中、喉中的留存时刻比我幻想的久，喝一口便是唇齿留香。
全体来说，这一款酒契合舍得酒一向的陈、甜、净、爽的风格，“陈”比较杰出，不仅如此，醇厚度、协调度都不错。看来，第四代品味舍得确真实口味和质量上都有了极大的提高，能令酒友进一步感触到舍得酒“陈甜净爽”的风味，真的值得品味一番！
据了解，第三代品味舍得终端零售价为568元/瓶，这款酒价格提高了30元，终端零售价是598元/瓶，公私分明，真的挺值得，质量的提高，价值的提高，不是多花30元就能做到的，何况，包装原料晋级和基酒蒸发丢失添加的本钱，必定就不止这30块钱，而咱们只需求多花30元，就能买到这种质量的老酒，真的令人惊喜。
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为老酒注入新的魂灵，“双年份”引发等待
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首要，先说一下双年份是指什么？它指“原酒坛储年份”和“灌装出厂年份”。即便是这样说，必定仍是有人无法了解以及看出它的优势在哪儿？
第四代品味舍得运用的老酒坛储的最低年份是6年，调味酒则选用15年以上的基酒，“双年份”标示利于更直接地区分真老酒、真年份，但这无疑需求巨大的老酒贮存量。
我国酒类流转协会常务副会长刘员列出了一组数据：2018年全国白酒产值870万千升核算，浓香型白酒约609万千升，中高端以上浓香型白酒总产值约60.9万千升，贮存3年以上的高端浓香型白酒仅仅有6.09万千升。
这说明了什么？中高端以上的浓香型老酒占整个白酒产值的0.7%，可见其稀缺性。
物以稀为贵，但是人们对老酒的需求却在增大，但是，每一瓶真实的老酒，都需求用心的酿制和年月的沉积，这也代表着，需求必定的“资源”堆集。
第四代品味舍得之所以如此有底气，来源于丰盛的老酒储藏量，早在上世纪70年代，舍得酒业便首要提出“生态酿酒”理念，有较好的环境保证和技术上的支撑。据了解，在如此优异的根底上，舍得现已堆集了包括各个年份的优质老酒12万吨，满足全球每人喝一杯。
2019年，舍得正式敞开“老酒战略”，作为舍得独有的稀缺资源，这12万吨老酒便是舍得“老酒战略”的资源支撑，也是第四代品味舍得加码年份酒商场的底气地点。
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包装晋级，细节见真章！
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前文说过，第四代品味舍得选用的原酒年份从5年以上晋级为6年以上，调味酒则选用15年以上的基酒，这是其口味与质量的提高。
而其包装，也进行了晋级，全体连续了传统风格，但在视觉和标签上都与曾经有很大的不同，有一些细节有必要留意一下。
包装袋、酒盒、酒瓶
首要，其瓶身的色彩比起第三代显得更为丰满质感，酒盒色彩全体倾向赤金色，尤其在部分字、线条均选用赤金色，而之前包装的字体主要为银色，单纯的色彩改变做不到如此质感体现，必定是选用了愈加有质感的包装原料。
第四代品味舍得
其次，产品的履行规范标示为"GB/T21820（特级）"，这是《国家规范：国家地理标志产品·舍得白酒》的编号。一般白酒的质量等级标示为二级、一级和优级，但此处标示了特级，这自然是对质量的自傲。
然后它初次在外包装上印制了前文提到过的双年份—基酒储藏年份和装瓶年份，上面有“2019”和“6”两个分外杰出的浮雕数字，摸起来很舒畅，一起上下配有两行小字：“装瓶时刻2019年”和“原酒坛储≥6年”。双年份标识，让老酒的价值更通明，易辨认。
双年份标示
它的翻开方法也很特别，标示"原酒坛储"的当地是个类“8”字的标签，揭开它沿着酒盒三面撕出一条线才干翻开酒盒拿出酒瓶，酒盒内色彩呼应外部色彩为象牙白，上下都有“舍得”两个字。
而酒瓶的视觉相同全体倾向赤金色，酒瓶质地为玻璃，摸起来手感很好，酒盒、酒瓶顶部都有一个二维码。
说起二维码，必须得说一下它晋级了的防伪标识，酒盖、酒盒、酒箱三码相关，扫码验证真假，可完成全过程追溯，完成真老酒的保证。
第四代品味舍得，在质量和包装上都进行了改造性的晋级，可以给人带来更好的老酒体会，也更能防止买到假酒，让我们都能更好地买到、验证真老酒。最终，不管是从视觉效果、接触手感仍是品味感触来说，这都是一款值得品味一番的老酒。
