健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
鸡腿两个相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
黄瓜适量相克食物 | 芹菜适量相克食物 |
香葱适量相克食物 | 盐适量 |
黑胡椒粉适量 | 蜂蜜适量相克食物 |
水适量 |
蔬菜鸡肉卷的做法
1.先把鸡腿洗净,浸泡一个小时去血水
2.准备好用来卷鸡肉卷里面的食材
3.鸡腿进行脱骨,用刀背敲一会,以便入味,用盐,黑胡椒碎涂抹均匀腌制一会儿
4.蔬菜切成条,和鸡肉一样长短,烫下水,过凉
5.放平鸡肉,把菜放上去,紧紧的卷起来,表面刷一层蜂蜜,用锡纸包起来
6.烤箱预热200度,中层烤25分钟
7.烤好后,把锡纸去掉,刷上蜂蜜,再烤15分钟
8.烤好啦,凉后切块,可以享用了