豆鼓烧苦瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 13:31:07  阅读:3679 来源:本站原创作者:徐静蕾

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

苦瓜1个相克食物豆豉适量相克食物
蒜瓣适量花生油适量
鸡精粉适量酱油适量

豆鼓烧苦瓜的做法

  • 1.苦瓜洗净切片

  • 2.用盐抓一会腌20分钟,再用水洗干净

  • 3.锅烧干水放油烧热,放蒜蓉爆香

  • 4.放入苦瓜翻炒几分钟

  • 5.放入鸡精粉、豆豉汁

  • 6.汁快干时放适量酱油翻炒均匀即可出锅

  • 7.好吃的菜菜做好咯

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