现在跟着日子节奏的加速,许多朋友们的饮食都适当的不规则,早餐没时间吃,或许吃得过分油腻,都会对肠道健康形成担负。
不如我们在饮食上多吃些促进肠胃消化的食材,给肠道做个大扫除。木耳是日子中常见的食材,它的质地柔软、味道鲜美,可荤可素,是必不可少的百搭食材,含有很多的酶和植物碱,能够将体内的纤维和粉尘排出体外,削减有害于人体健康的物质对人体的损伤。
下面哈妹共享一道黑木耳的食谱给我们,喜爱的朋友无妨试试看,口感新鲜,特别甘旨。
黑木耳炒肉片
配料:
黑木耳适量、猪肉适量、尖椒适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、花生油适量、盐适量、生抽适量、鸡精少量、香油少量、淀粉适量
烹饪过程:
1.切葱姜干辣椒备用。
2.猪肉切片,放入少量盐,生抽,淀粉用力抓匀。(多抓一会肉片会很嫩)
3.黑木耳泡发,把根部掐掉洗洁净备用。
4.把尖椒斜刀切大块。
5.起炒锅放适量花生油,放花椒爆香捞出,再放入葱姜干辣椒爆香。
6.然后放入肉片煸炒。
7.肉片煸炒好今后放入黑木耳,放入盐和生抽煸炒。
8.最终放进尖椒煸炒。
9.煸炒均匀关火,关火后放少量鸡精和香油。
10.出锅装盘。
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