健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
豆腐：清热泻火、益气、解毒
海带：软坚、化痰、消痰
食材用料
| 猪肉适量相克食物 | 豆腐一块相克食物 |
| 番茄适量相克食物 | 海带适量相克食物 |
| 干黄花适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 小葱一颗相克食物 | 红椒适量 |
| 盐适量 | 五香粉适量 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 香油适量 | 醋适量相克食物 |
肉丸豆腐汤的做法
1.红椒、豆腐、番茄切好备用
2.猪肉剁碎，装碗
3.在碗里打上一个蛋。
4.放进适量盐、五香粉、生抽、料酒、用筷子向一个方向将其搅拌上劲。静待5分钟，放上切碎的小葱，拌匀。
5.在开水中放入泡好的海带和黄花。
6.用勺子将肉糊挖成圆型，放入沸水中，让肉丸成型。
7.再加入番茄、豆腐、青椒。放适量调味品调味。煮大约5～10分。
8.装盘，倒适量醋，和香油，完工！
