这个时节真是很简单犯困,常常不睡午觉的馨宝最近也能足足睡上两小时,睡醒了就问,“宝宝要吃什么呢”,妥妥的小吃货,整天想的最多的便是宝宝要吃什么~
关于这种醒了就要吃的娃,加餐辅食必需求简练快手,要害还得好吃!馨宝不爱吃生果,这种健康又甘旨的食物,我也搞不清楚为啥便是不爱吃,没办法,只能换着法子给她吃了。
咱今日就用苹果给宝宝做道加餐小点心——蔓越莓苹果烙。食材不算多,除了苹果和蔓越莓干,还用到了牛奶。制造起来真是太方便了,一切食材加些面粉和淀粉混合在一同,平底锅煎一煎就完结。苹果的甜美,还有蔓越莓淡淡的酸甜,很是开胃,宝宝爱吃又有养分。详细怎么操作,赶忙往下翻吧!
养分小贴士
食材养分价值:
1、苹果:苹果是家里最常见的生果,养分价值很高,含有维生素、纤维素、胡萝卜素、钙、磷、钾等矿物质元素,食用苹果除了弥补各种养分素,还有利于平衡体内电解质,有宁神安息、滋补皮肤的成效。
2、蔓越莓:蔓越莓是一种低热量、低糖、高膳食纤维的生果。蔓越莓可以轻松又有用按捺幽门螺旋杆菌,反抗细菌性胃溃疡,并且具有很强的抗氧化效果,它富含抗氧化的多酚类物质,有研讨显现,恰当进食蔓越莓有增强免疫效果、防备泌尿系统感染的效果。蔓越莓还具有一种非常强力的反抗自由基物质——生物黄酮,而生物黄酮可以有用的防备老年痴呆。所以大人小孩,恰当吃些蔓越莓仍是很有好处的。
3、面粉:面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可大致分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉,首要的养分元素有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、淀粉等等。
4、玉米淀粉:玉米淀粉中含有丰厚的膳食纤维、亚油酸、维生素E和多种矿物质等养分元素。这儿可以更好的起到协助凝结成型的效果。
5、牛奶:牛奶中含有丰厚的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等养分物质。乳蛋白中含有人体一切必要的氨基酸,钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收,牛奶中的养分物质可以促进身体的发育,关于宝宝益智具有重要的效果。
这些食材调配在一同,可以给宝宝供给优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等养分素,可以进步免疫力,对宝宝的生长发育非常有利!
需求提示宝妈们,在给宝宝增加这道辅食时,要保证宝宝对食材都没有过敏反应哦!第一次给宝宝增加新的食材时,独自增加,量要少,接连吃三天,调查宝宝是否有过敏现象,有的话要当即中止食用!
餐谱名:蔓越莓苹果烙
食材清单
跟我一同做
▲过程一:将准备好的苹果去皮洗净,然后切成小丁,备用
▲过程二:将准备好的蔓越莓干切碎,备用
▲过程三:苹果丁中参加切好的蔓越莓、适量面粉、淀粉,再参加准备好的牛奶
▲过程四:将一切的食材拌和均匀
▲过程五:平底锅中倒入少量食用油,然后刷均匀
▲过程六:将拌和好的苹果面糊倒入锅中,用勺子摊均匀,起小火慢煎
▲过程七:待底部煎至凝结后,翻面持续煎
▲过程八:将双面煎至凝结熟透即可
▲过程九:将煎好的苹果烙切成小块
▲过程十:软糯甜美的蔓越莓苹果烙就做好啦,好吃,好吃~
参阅月龄:12月+
制造成功率:95%
要点照顾
1、关于牛奶加热后,还有养分价值吗?
每次做辅食参加牛奶进行加热,都会有宝妈问我,这样做还有什么养分呢?其实牛奶进行加热,确实会使其间的水溶性维生素,如维生素C、维生素B有所丢失,可是,脂溶性维生素,如维生素A、维生素E,还有各种矿物质的丢失都不大,并且咱们喝牛奶,最首要的是获取蛋白质和钙元素,牛奶加热,对这两种养分素根本没什么影响哦。
2、馨妈说
需求提示宝妈们的是,现在市场上很常见的蔓越莓产品便是蔓越莓干了。蔓越莓糖分不算高,但蔓越莓干中通过加工却含有比较多的糖。假如吃太多蔓越莓干,就从另一方面代表着摄入不少的糖。而吃过多的糖,可增加龋齿、肥壮等危险。所以给宝宝吃之前,用温开水浸泡清洗一下,以去除大部分的糖分。