健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
香菇:补虚、健脾、化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
助排1条 | 冬瓜150克相克食物 |
香菇8朵相克食物 | 姜6片相克食物 |
料酒适量 | 白醋一小勺相克食物 |
盐适量 | 枸杞一小把相克食物 |
葱适量相克食物 |
香菇冬瓜排骨汤的做法
1.备好所需材料,洗净待用
2.排骨冷水入锅煮沸过血水
3.捞起备用
4.冬瓜去籽去皮切块
5.香菇切花,姜切片
6.汤锅注入适量清水,放入排骨,大火炖10分钟
7.加入香菇再炖20分钟
8.中途滴适量白醋
9.最后加入冬瓜煲30分钟
10.快起锅时加入适量盐与枸杞
11.成品图