包菜饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 14:47:59  阅读:429 来源:本站原创作者:周觅

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

大米150克相克食物包菜250克相克食物
猪肉120克相克食物适量
适量 白胡椒粉一筷子头
料酒适量一筷子头相克食物
葱姜蒜各适量 老抽适量
水淀粉适量

包菜饭的做法

  • 1.准备食材

  • 2.大米清洗干净,用清水浸泡二十分钟,通电焖

  • 3.准备菜:包菜切小块;肉切小片用适量盐、白胡椒粉、料酒、老抽、水淀粉抓匀腌一会

  • 4.炒锅热油,这时将肉里加一点食用油,抓匀

  • 5.油温六成热下肉片划散,炒至变色捞出,油留锅内

  • 6.油温八成热,下葱姜蒜炒香

  • 7.放入包菜翻炒均匀

  • 8.加入糖提鲜

  • 9.将肉片放入,翻炒均匀

  • 10.加入一汤匙剁椒(不吃辣的亲,这步省略)

  • 11.翻炒均匀加盐调味

  • 12.米饭焖好,将肉菜倒入,盖盖再焖五分钟

  • 13.翻拌匀即可

  • 14.好吃看得见哦!

  • 15.成品图

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