健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
杏鲍菇一个 | 瘦肉100g |
红椒3个 | 姜丝少许 |
葱丝少许 | 油适量 |
蚝油适量 | 盐2g |
蚝油杏鲍菇的做法
1.准备好食材,杏鲍菇、瘦肉切片;红椒切小圈;姜切丝(葱丝忘拍了)
2.热锅冷油下姜丝爆香
3.下肉片快速翻炒至变色
4.把肉片转至一边下红椒翻炒
5.下杏鲍菇翻炒
6.加入盐和蚝油继续翻炒至熟
7.最后下入葱丝炒匀即可
8.出锅装盘
9.成品图
杏鲍菇:活血化瘀
红椒:温中、开胃、消食
杏鲍菇一个 | 瘦肉100g |
红椒3个 | 姜丝少许 |
葱丝少许 | 油适量 |
蚝油适量 | 盐2g |
1.准备好食材,杏鲍菇、瘦肉切片;红椒切小圈;姜切丝(葱丝忘拍了)
2.热锅冷油下姜丝爆香
3.下肉片快速翻炒至变色
4.把肉片转至一边下红椒翻炒
5.下杏鲍菇翻炒
6.加入盐和蚝油继续翻炒至熟
7.最后下入葱丝炒匀即可
8.出锅装盘
9.成品图
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