抹茶介绍
抹茶源于1000多年前的中国隋朝，兴于唐宋，在明代以后时随着中国饮茶方式的变迁而渐渐退出中国历史的舞台。然而九世纪未随遣唐使进入日本的中国抹茶，却为日本人民所推崇，得到了发扬光大，被誉为“茶中翡翠”，并形成独特日本“抹茶道”。目前，随着抹茶健康、营养知识的普及和吃茶概念的兴起，抹茶及抹茶食品正从上海、广东、北京等地的都市青年中迅速向全国各地蔓延。
鑫园公司介绍
常州市金坛区鑫园粉茶有限公司成立于2001年，是国内专业从事现代抹茶研发、生产与销售的企业，拥有3000亩茶园基地（其中覆盖茶园1000余亩）和3套抹茶全套生产线，全面通过ISO9001、QS、HACCP、有机食品、GAP多项权威认证，是《超微绿茶粉》江苏省地方标准起草单位。
我们的抹茶无论从色泽、香气还是滋味等方面已接近日本抹茶水平，品质得到日本抹茶专家的好评，产品70%远销日本、韩国、美国、香港及欧盟，与国外内众多知名食品企业建立了长期稳定的合作伙伴关系。
您只需一个电话，我们将为您提供质优价廉的产品和专业、诚信、高效、全程的服务！
抹茶技术指标
一、感官：色泽翠绿鲜活、颗粒细腻均匀、滋味清鲜、汤质均匀，略海苔香、粒径中值约在20um(500~800目)左右；不着色、不添加任何人工合成化学物质。
二、理化：水份小于6.0%，灰份小于7.0%。
三、农残：符合国家标准GB2762、GB2763，出口级符合各进口国标准。
四、卫生：铅小于5%；菌落总数小于1000、大肠菌群小于40、致病菌不得检出。
五、包装：10公斤/箱、2.5公斤或0.5公斤/袋，PET/PE复合袋。
六、运输：江、浙、沪到货，其它地区到所在市上门自提。
公司厂区实景图
特定的茶树品种，先进的覆盖材料
引进或选用适制抹茶、绿茶粉的茶树品种，富含更多的和叶绿素!
进口纳米涂层覆盖网，有效过滤紫外光，增加叶绿素和，减少苦涩味!
科学的田间管理，严格的采摘要求
制虫、施肥、喷灌每个环节进行严格控制，保证了原料更高的安全性!
全年只采摘4~5月优质的春茶鲜叶，确保每片茶树叶片的新鲜与健康！
公司茶园基地实拍图
领先的工艺设备，洁净的磨粉车间
引进日本全套碾茶、磨粉生产线，从原料到成品全程自动化！
采用10万级空气净化磨粉、包装车间，确保微生物安全受控！
院士工作站、省级超微茶粉研发中心，值得信赖！
14年来，鑫园只专注于超微茶粉，我们更加专业！
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